Дата основания Ас Сальта не известна, но существует мнение, что он был построен солдатами македонской армии во времена царствования Александра Великого, в IV веке до н.э… Тем не менее, из Ветхого Завета и других священных текстов нам известно о том, что праведник Иов жил здесь задолго до великого полководца — примерно за 1500-2000 тысячи лет до н.э.

Город был известен как Ас Сальтус в византийские времена и был центром епископства. В это время город считался главным поселением на восточном берегу реки Иордан.

В 1220 году Аюубидский Султан Аль Малик аль Му’аззам построил форт на древнем холме цитадели, используя более ранние фундаменты и постройки.

Поселок был разрушен монголами в 1260 году н.э., а затем восстановлен во времена правления мамлюков султана Бейбарса (1260-1277) и стал столицей региона еще раз во время Османской империи. В начале 1830-х годов, Ас Сальт вновь пострадал, на этот раз от войск египетского наместника Ибрагим-паши в его кампаниях против турецких захватчиков в Палестине. Он снова разрушил крепость.

После избавления от османского владычества Салт стал экономическим и административным центром земель Восточного Берега реки Иордан. Процветала торговля, росло благосостояние города.

Расцвет города пришёлся на конец 19 века, когда сюда прибыли торговцы от Шхема (Наблуса), чтобы расширить свою деятельность в восточном направлении за реку Иордан. В результате Ас Сальт из невзрачной деревни превратился в стильный город, в котором изящные здания из местного камня медовых оттенков создали гармоничный пейзаж.

В 1921 году  британский верховный комиссар Палестины Герберт Семюэль заявил о поддержке Великобританией идеи создания на территории Восточного Берега реки Иордан Палестинского Мандата Трансиордания (прообраза современного Королевства Иордания). В 1921 г. при помощи Англии стал эмиром Трансиордании, а после объявления её независимости с 25 мая 1946 г. — королём

Так шейх Абдалла в 1921 году стал эмиром Трансиордании, а Ас Сальт — первой столицей этого государства. В тот момент в городе проживало всего около 20 тысяч жителей. 25 мая 1946 года Иордания объявила о своей независимости, Абдалла ибн Хуссейн аль Хашим стал первым королём Иордании и основателем династии современных правителей Иордании

Позже столица была перенесена в Амман, но до сих пор в Ас Сальте берегут симпатичный двухэтажный особняк — первую резиденцию первого короля Иордании.